为传播齐鲁文化、增强文化自信,近日,济南市技师学院在万豪国际集团旗下的新加坡丽思卡尔顿酒店举办“非遗雅集”展示活动。
本次活动创新设置静态展示、动态演绎及互动体验三大展区,多角度、全方位呈现齐鲁非物质文化遗产的独特魅力。静态展示区,非物质文化遗产体验空间古韵盎然,葫芦十二生肖剪纸惟妙惟肖,掐丝珐琅京剧脸谱色彩绚丽,宋锦珍珠扇华美别致,一件件代表性非遗作品集中亮相,让现场宾客沉浸式领略齐鲁大地的文化底蕴。动态演绎区,学子们现场制作泉城大包、老济南打卤面、清油盘丝饼、油旋等特色美食,鲜香的馅料裹入精巧面皮,筋道的面条淋上浓郁卤汁,一道道风味独特的齐鲁小吃,让宾客大快朵颐、赞不绝口。这是继前期首批赴新学子在北烁学校向学生传授小笼包制作工艺之后,又一场兼具技艺传承与风味展示的特色美食活动。互动体验区,学子们化身文化传播使者,手把手教给宾客剪福字,耐心解答他们的疑问,将“好客山东”的热情与真诚传递给在场的每一位友人。精美的非遗作品与深厚的文化底蕴,赢得现场一致赞誉,成为中新文化交流的生动注脚。
本次活动的成功举办,是文旅学院和万豪国际集团共建现代酒店产业学院的又一丰硕成果。自双方签约以来,始终以“资源共享、优势互补、协同育人”为核心,在专业建设、人才培养、国际合作等领域展开全方位深度合作,持续开拓“技能+文化”出海新路径。
未来,济南市技师学院将继续深耕技工教育国际化探索,为学子搭建更多国际交流与实践的平台,着力培养兼具专业素养、家国情怀与国际视野的高素质技能人才,为新时代社会主义现代化强省会建设贡献更多技工力量。 |