7月19日晚,容声冰箱蒙牛世界杯冠军之夜暨容声全食材养鲜解决方案发布会举行。
容声WILL生态舱冰箱最大的突破在于将冷藏、微冻、深冻三个温区进行功能化重组,分别对应果蔬、鲜肉、长期冻品三类食材。发布会现场,在WILL生态舱里放置了7天的绿叶菜,拿出后叶片依然舒展,表面挂着细密的水珠,摸上去湿润脆嫩。
WILL生态舱的智慧动态水雾保湿系统,把水打散成微米级雾状小分子,直接补充到果蔬细胞里;蓝光养鲜技术模拟420-430纳米波长的自然光照,让果蔬在冰箱里还能继续光合作用;AI温湿智控把冷藏室湿度稳稳维持在70%的黄金区间。实验数据显示,对比普通冰箱,舱内水果失重率降低69.9%,维生素C保有率提升37%,番茄红素保有率提升241%。
微冻锁鲜舱解决的是“等解冻”的痛点。晶点微冻技术把温度精准控制在鲜肉的微冻区间,只在细胞之间形成微小冰晶,不破坏细胞结构。下班回家不用等解冻,拿出来就能切。
冰封锁鲜舱则面向囤货场景。-31℃深冷速冻,12小时冷冻效率比普通-18℃冰箱高出50%,珍贵海鲜、长期冻品存放30天依旧新鲜如初。
继2018年俄罗斯世界杯、2022年卡塔尔世界杯后,容声冰箱第三次成为今年美加墨世界杯全球官方指定冰箱。 |