为提升全市校园食品食堂以及校园周边食品安全,做好秋季中小学开学准备,防止食源性疾病等问题出现。近日,莱阳市市场监督管理局开展校园周边食品安全专项检查。
此次专项检查,该局成立了专项检查领导组织,建立了专项检查工作机制,完善了专项检查工作措施。以食堂及周边餐饮的卫生环境是否达标、工作人员健康状况、索证索票是否齐全、食品安全制度是否完全落实、食品添加剂是否符合规定、应急管理措施是否到位、餐饮具消毒情况及校园周边小卖部、小超市是否销售“三高食品”“三无产品”、是否及时下架过期食品、是否落实校园周边食品安全网格化监管员为重点开展专项检查。
在专项检查过程中,该局加强食品安全宣传,联合教体局在学校食堂、校园周边餐饮单位及商场超市张贴、分发宣传画册,开展食品安全知识培训,让更多学生家长以及工作人员了解食品安全隐患的危害及预防措施,督导学校食堂落实校长陪餐制度。通过检查发现校园周边小卖部、小超市销卖“三高”“三无”食品等11个问题,责令其立即整改,并且签订承诺书,所有问题现已整改完毕,有效确保校园及周边食品安全。 (通讯员 吕高锐)
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