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为解滞销难题,菜农联手青岛盒马卖了90吨蔬菜

时间:2020-03-11 13:52:13  来源:  作者:  字号: T   T

 

  山东是中国最大的菜园子,蔬菜、水果、水产品产量均居全国第一。同时,农产品出口山东也连续20年领跑全国。疫情冲击下,一些农业企业物流受限导致供应链断裂,出现了滞销。滞销出现后,各级政府及时给予企业帮助和扶持,但是仍需要有更多元的销售平台来释放。

  图说:山东农产品登录多地盒马

  青岛浩丰,是行业龙头。供应大型餐饮企业和出口业务,占了公司日常销售很大份额。春节后,大型餐饮企业均未开业,出口业务也陷入全面停滞,最多时候,公司滞销蔬菜达12万斤。

  在青岛夏庄的蔬菜合作社,因为几家大型餐饮企业春节后未复工,村里的90多吨蔬菜也让村民一筹莫展。

  在各级政府多项举措保障下,两家企业用同样的办法解决了销路问题——把菜卖给盒马。

 

  图说:青岛盒马助农货上架的新鲜蔬菜

  “我们平常也在给盒马供货。疫情来临的时候,新零售的特点体现出来。消费者不敢出门,新零售可以通过线上给消费者配送。15天左右,盒马卖完了我们的滞销的蔬菜。”青岛浩丰集团副总经理王光辉说。

  政府助力,90多吨蔬菜盒马包销

  青岛夏庄有10几年的蔬菜种植历史。村里的蔬菜合作社不仅是盒马直采签约合作伙伴,同时也与餐饮企业有合作。全村100多位农户,种了128亩蔬菜。主要种植各类生菜、菠菜、油麦菜等80多款蔬菜,1月21日晚上,合作的大型餐饮企业发来了停止收货的通知。

 

  图说:青岛夏庄的蔬菜合作社采摘大白菜

  这可急坏了合作社负责人马海波。

  闻讯后,盒马采购小二郭凯主动打来电话,了解情况后表示,“你的菜别担心,我们包了。”

  “以前每天送菜需要5辆车,分别送到青岛的5家盒马店”马江波介绍。为了更高效,盒马优化了夏庄蔬菜的配送方式,每天村里只要把菜送到盒马大仓就好了。因为人手紧张,合作社的菜,送到大仓时间多有延误。让马海波感动的是,到了下班时间,大仓的工作人员也坚持等着收货。

  同时行动的还有地方政府。依靠地方政府颁发的“应急物资人员及车里运输通行证”,马海波最头疼的物流配送问题得以快速解决。

  “今年春节至今,盒马门店的蔬菜瓜果供不应求,大量的居民依托超市解决一日三餐,对于民生商品的需求远超平时。爱心助农,既是为农民解难,也是为市民填满菜篮子。”青岛盒马蔬菜采购小二郭凯介绍。

  50分钟答复,15天卖完12万斤蔬菜

  青岛浩丰与盒马的合作,可以追溯到2018年。过去几年间,其稳定的为盒马多地门店供应蔬菜。这也为双方在极短的时间内,打通全国供应链,消化了12万斤蔬菜的库存,提供了基础。

 

  图说:盒马直采供应商青岛浩丰蔬菜基地

  “年前通知了盒马采购我们可能滞销,他们只用了50分钟就答复我们,可以解决滞销。”青岛浩丰集团副总经理王光辉说。

  “为了解决滞销疫情期间,白天大家都忙,每天凌晨1、2点我们就开始跟盒马采购协调第二天订货量,能送什么,物流状况怎么样。那段时间风雪天气非常多,为了保障供应大家都不敢睡觉。一起经历的好多事,都超越了生意。”王光辉回忆。

  彼时,杭州盒马可能出现蔬菜脱销问题。

  “当时盒马采购联系我,希望我们KA级供应商承担社会责任,他说他代表杭州人民感谢浩丰 ,请你们尽快把蔬菜供应过来。”王光辉说。

  去杭州,浩丰没有专线车。为此,双方花了2天时间协调车辆,重新规划了运输链路。在政府方面提供绿色通道的保障下,第一时间把山东菜运到杭州盒马的货架上。

  “他们帮我们把优质的蔬菜卖出去,我们也在他们需要的时候站出来。盒马用了15天完全消化了滞销量,使我们的产销达成平衡。不仅在青岛地区销售,这批蔬菜还送上了北京、上海、西安、成都等多地盒区房住户的餐桌。”王光辉介绍。

 
 
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