在寿光市纪台镇，青邱村的名字正随着一个个软糯香甜的南瓜走向全国。这个曾以传统农业为主要收入来源的村庄，用二十余年的时间，将南瓜产业做大做强，把单一南瓜品种发展为涵盖红贝贝、黑贝贝、白贝贝等十余个品种的“金瓜产业”，“链”起了一条集种植、加工、电商、物流于一体的产业生态圈，走出了一条产业兴旺、农民致富、乡村振兴的新路径。
从“露天粗放”到“精细种植” 品质升级撬动市场
“南瓜，在我们村可是‘金疙瘩’。”说话的是青邱村村民刘永昌。他从2015年开始种植南瓜，随着品种的不断升级更新，他的种植技术也在日复一日的劳作中精进。今年，他种了15个大棚(约30亩)的麻子贝贝南瓜，如今已收获过半。靠着种植南瓜，一家人的日子越过越红火。
“我们村种南瓜有着20多年的历史，最初是露天种植，品种只有大红南瓜。”村党支部书记刘惠亭说，早期村民种植南瓜靠天吃饭，南瓜品质参差不齐，市场竞争力弱。随着种植技术的提升，村民改用拱棚种植，并引入吊蔓技术，“吊蔓种植能让南瓜充分接受光照，果形更正，口感更软糯。”
种植技术的革新是南瓜高产的保障，从露天种植到拱棚吊蔓，从粗放管理到精细化控温控湿，青邱人用20余年的时间将南瓜亩产提升至3000公斤，品种也从最初的大红南瓜，发展到如今的红贝贝、黑贝贝、白贝贝等十余个品种。青邱村的南瓜“家族”不断壮大，青邱人的致富路更是越走越宽。
走进青邱村的蔬菜大棚，拱棚内景与传统温室截然不同。“不歇棚”是青邱人的智慧结晶——春节前栽种首茬南瓜;5月收获后接茬种植第二茬南瓜;元旦前后再种菠菜，实现了土地全年无休。人勤地不懒，靠着勤劳与智慧，青邱人的腰包越来越鼓。
在青邱村，南瓜种植已形成标准化流程。合作社可统一提供种子、代理育苗，村民只需按流程栽种、管理即可。采访当天，正赶上村民刘作序家的贝贝南瓜采摘，合作社负责人到现场“验货”通过后，早已在一旁等候的采摘工立刻进棚采摘、装袋，然后运往合作社集中销售。“咱等着收钱就行了!”站在棚头，看着忙碌的采摘工，刘作序脸上乐开了花儿。
“从种子提供到成品销售，村里一站式解决。”确如刘作序所说，青邱村的南瓜产业早已突破传统农业模式，形成了“育种-种植-销售-物流”一体化闭环体系。
从“田间”到“云端” 电商赋能激活产业新动能
与此同时，在青邱村村北的祥爱果蔬合作社内，一车车刚采摘的南瓜正在卸车，装卸工忙得热火朝天。合作社一角，两位主播正端着一锅刚蒸熟的贝贝南瓜，对着镜头试吃：“软糯香甜，像板栗一样!”屏幕下方，网友们纷纷下单。另一边，五六名工人正在把经过精挑细选的南瓜打包——这批南瓜很快就快递到全国各地的网友手中。
“每天有7.5万公斤的南瓜从这里发往全国。”合作社负责人刘勇奇介绍，合作社按果形、甜度严格分级，优质果一部分通过电商直达全国各地网友的餐桌，一部分发往北京、上海等城市;另一部分果形相对较小的南瓜会进入批发市场，这样一来，每个南瓜都实现了“价值最大化”。
作为青邱村唯一的蔬菜合作社，祥爱果蔬合作社见证了该村南瓜产业的发展壮大，因而被村民称为“定海神针”。2006年成立时，合作社还只是村头的一个蔬菜收购点，收购品类杂、规模小。随着村民种植品类统一，合作社转型升级为果蔬专业合作社，专做南瓜收购销售服务：统一采购种子、化肥，并代育苗，降低了村民的种植成本;建设基地、引进优良品种，提升作物市场竞争力;统一收购、销售，保障村民收益。“以前村民自己卖南瓜，价格低、销路窄、收入少，现在合作社‘统购统销’，村民收益提升了不少。”刘勇奇介绍。
随着互联网的发展，近年来，合作社也走上了电商之路，成立了桓灿生鲜有限公司。通过抖音、快手、视频号等平台，公司与全国百万级粉丝的美食主播合作，一天电商订单量可达5000单。借助网络平台推广，青邱村的南瓜已成为全国消费者餐桌上的“网红”。刘勇奇表示，电商直播让青邱村的南瓜“触网即火”，尤其是红贝贝南瓜，甜度高、果形正、口感好，一直是直播间的“爆款”。
祥爱果蔬合作社的转型升级是青邱村产业做大做强的缩影。在青邱村，南瓜已从一种蔬菜“升级”为一条完整产业链，从种子到销售，从田间到云端，300多户村民用南瓜“链”成了红火产业，也“链”成了现代农业的新路径。
“未来，我们将继续延伸产业链，发展深加工、乡村旅游，让南瓜产业‘更甜、更香’。”刘惠亭的话语，充满了对未来的期待。
从单一种植到产业融合，从传统农业到智慧农业，青邱村用南瓜书写着乡村振兴的生动实践。如今，这片土地上，大棚连片成景、电商直播火热、村民钱包渐鼓，一幅产业兴、乡村美、农民富的新画卷正徐徐展开。 |
