大理艾迪逊酒店坐落于海拔2,090米的苍山山麓，一览洱海全景，毗邻大理古城、崇圣寺三塔等人文胜地。酒店由深圳郑中设计事务所执笔，以“当代院落”为概念，让建筑隐入自然，151间客房及套房将苍山翠色与洱海波光引入室内，并将真实、精致且因地制宜的美学精神，融入云南丰饶风物、身心疗愈及在地探索。于此，从晨光到星夜、由身及心的隐奢居停体验徐徐展开。
以在地风物，寻访创意生活
在大理艾迪逊酒店，有多种方式探索本地。以茶马古道的旧迹为引，可在专业茶艺师引领下体验“茶马古道·炒茶记”——于热锅中炒青、揉捻，看鲜叶在掌心腾起山野清气，古道千年的文脉仿佛随之流转。随后沿灵鹫溪古道探秘无为寺，于山林古刹间抄经、品泉，重拾内心的安然。入夜，苍山静谧高地化作观星之所，在专业导师引导下辨识星座、观测行星、聆听宇宙故事。若偏爱安静创作，香薰纯露手作与植物拓染可让指尖留住大理的气息;亲子同行的宾客则可在“寻菇记”与“农场主人”中认识山林与土地，或于三层的艾迪逊儿童乐园尽情玩耍。
若想深入感受当地的生活肌理，可随酒店文化与娱乐总监的脚步，加入独家体验“大理探秘”，跳出旅行指南，与在地创意生活者坐下交谈，走进他们的日常节奏。全程设有两条路线，自然之旅先抵苍山深处的莫催茶室，于静谧中饮一盏茶;而后前往布谷四季农场，与花朵、植物和自然亲近，感受主理人对食物与环保的用心。艺术设计之旅则从青尘工作室开始，探访服装设计师安子由大理石头老房子改造的家与工作室;再到登舟工作室，一睹设计师登舟以本地收集的漂木、废铁、石头等材料，制作极具特色的家具。
探访苍山深处，重拾内心安然
以苍洱能量，焕活身心节律
向外探访之余，身体需要向内安顿。清晨，可沿园区环线开启“日出晨跑”，沐浴晨光，沿苍山步道而行;或在七层健身房舒展筋骨，于落地窗前尽览苍山景致，或选择于六层25米室内恒温泳池畅游，静享片刻松弛。
一场铜锣浴，则是另一种沉静的方式。深沉环绕的音波温和包裹，大脑自然沉入冥想之境，舒缓紧绷，抚愈心神，于无言深处回归内在的安宁。酒店水疗设五间连接静谧庭院的护理室，以东方哲学与技法为根基，甄选珍贵矿石与天然植萃，从温润松木到当季花卉，将四时流转与在地气息融入护理，为宾客定制贴合状态的焕新体验，帮助身心在轻盈宁静中重归平衡。
循松木与四季花芬芳，让身心重归平衡
以日夜仪式，标记时间流转
在大理艾迪逊酒店，旅程的节点由仪式标记。抵达时，白族三道茶以“一苦二甜三回味”的传统待客礼迎接，于茶汤起落间赋予旅程深厚的人文哲理。每晚八点，大堂吧呈献“暮启苍洱”启夜时刻。依苍山洱海景致徐徐展开，本地艺术品、雕塑与悬浮式双壁炉共同勾勒出典雅氛围，老木与青石的触感在光影间沉静铺陈;火光、现代旋律与特调交织，完成日夜氛围的优雅转换。
品白族三道茶，观“暮启苍洱”入夜
以四重风土，续写味觉新章
从仪式到餐桌，味觉同样是居停中不可或缺的章节。大理艾迪逊酒店拥有四重餐饮空间，岚·全日餐厅以“从农场到餐桌”为理念呈献时令美味，特色餐厅以炭火料理本地风物，大堂吧在日间下午茶与夜间“茶马古道”主题微醺之间自然切换。
于近日正式启幕的苍和轩中餐厅，则将这份风土叙事续写至更深远处。步入其间，需穿行酒店腹地的半开放连廊，苍山山泉顺着原石错落流淌，前庭叠石引泉，一步一景。空间取法大理古宅“一进两院”、“六合同春”的院落形制，萃取白族吊脚民居与石墙建筑肌理，不以复刻古建为目的，而是以现代设计提炼传统风骨。白族挂毯画、粗陶器皿、老木家具、靛蓝扎染错落陈设，将大理手作工艺独有的温润与时光印记悄然融入就餐空间。餐厅主打粤菜，坚守“粤火烹滇鲜，一席见风土”的内核，以粤式精妙烹饪技法料理云南本地山珍水产，取两地之长，让山海风味于餐桌之上相逢。
在苍和轩中餐厅一览苍洱景致，细品粤滇风味
在大理艾迪逊酒店，旅程不止于风光。它关于如何度过一段时光，也关于如何与一片土地相处。二人栖居、亲子共游，或一场以大理为目的地的文化之行，皆可于此找到属于自己的居停方式。 |
