近日，榆山街道云锦社区开展“巧手蒸榆钱，邻里共尝春”主题美食活动。
活动现场暖意融融，居民们围坐长桌，分工协作、忙而有序。大家仔细摘选清洗鲜嫩榆钱，剔除杂质，再将榆钱与面粉、玉米面按比例混合，揉搓成软硬适中的面团，随后捏出中空的窝窝造型。翠绿的榆钱与谷物相融，一个个饱满的窝窝整齐入屉，随着蒸汽升腾，清香瞬间弥漫整个活动室。热腾腾的榆钱窝窝出锅后，居民们围坐品尝，蘸上现捣的蒜汁，一口咬下是春日的清甜，更是满满的童年回忆。大家一边分享美食，一边闲话家常，邻里间的距离在烟火气中悄然拉近，活动室里满是欢声笑语。
此次活动以美食为纽带，既传承了传统民俗文化，又搭建了邻里互动的暖心平台，让社区充满烟火气与幸福感。 |
